Notre restaurant, Le Capellain, vous offre une cuisine traditionnelle soignée, élaborée à partir de produits régionaux, notamment les charcuteries et fromages A.O.C d’Auvergne. Nous vous proposons une cuisine « fait maison » à l’exception des charcuteries de la maison Brunhes à Laroquebrou, les fromages sélectionnées par la maison Bonal à Aurillac et les glaces artisanales « Glaces des Alpes ».
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